中考網(wǎng)整理了關(guān)于2024年中考飲食相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)同學(xué)們有所幫助,僅供參考。
一、要吃好早餐
備考期間,一頓營(yíng)養(yǎng)豐富、搭配合理的早餐能夠?yàn)榇竽X提供充足而持久的能量,進(jìn)而高效學(xué)習(xí)。
考試期間,早餐質(zhì)量更為重要。因?yàn)榭忌鷱某酝暝顼埖娇荚嚱Y(jié)束,通常都需要3小時(shí)以上的時(shí)間,甚至更久,如果早餐馬馬虎虎,就難以保證血糖穩(wěn)定,進(jìn)而影響考試成績(jī)。
搭配合理、營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐至少包含三類(lèi)食物:
一是富含蛋白質(zhì)的食物,比如雞蛋、瘦肉、牛奶等。
二是富含碳水化合物的食物,比如米飯、花卷、面條等,最好加入燕麥等粗糧,降低血糖反應(yīng)的同時(shí),還可提供B族維生素,利于大腦能量代謝。
三是新鮮果蔬,比如圣女果、生菜、黃瓜等可提供膳食纖維、鉀、鎂、維生素C和多種保健成分。
在此基礎(chǔ)上再加一小把堅(jiān)果,比如核桃、松子、花生等,就更完美了。
比如,一個(gè)切片烤的全麥饅頭(或面包),幾片醬牛肉,1碟芹菜丁拌核桃仁,1碗牛奶燕麥粥,再加半碗櫻桃番茄,這樣營(yíng)養(yǎng)全面的早餐就很適合考生。
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