一只燒糖的小炭爐，一個自帶的小轉(zhuǎn)盤，一個閃著銀色光澤的勺子，一個薄薄的鏟子，一個形單影只的老人叫賣著：“糖畫，賣糖畫！”

 

　　那是去年在櫻花谷旅游時偶然看到的。烈日下，立著一把大傘。湊近一瞧，是位皮膚黝黑的老人在做糖畫。只見他那飽經(jīng)風(fēng)霜的右手握著一把裝有糖漿的銀勺，時急時緩地操作著，一番繪制后，一個栩栩如生的小狗誕生了！在桌子旁用竹針豎著些成品，有神韻十足的金魚，似乎隨時準(zhǔn)備一躍而起；有憨厚可愛的小豬，嘟著嘴仰視我；有機靈小巧的猴子，擺著美猴王的造型……那些糖畫上的每一筆都如同老畫家用嫻熟的手法一筆一筆描繪而出的，又如同雕刻家精心雕琢的得意作品，既沒有模糊不清的，也沒有糖量不均的。

 

　　我不禁想起了小時候。還沒上幼兒園的我，用稚嫩的小手握著那比我的臉還大的“龍”，享受著周圍孩子艷羨的目光。舔一口，甜蜜蜜的滋味涌入心田。可那么多年過去了，糖畫逐漸被琳瑯滿目的食品所代替，夾心餅干、膨化薯片、珍珠奶茶……只要在手機上動動手指，外賣就能送到家。在這種便捷的誘惑下，還有誰記得兒時那充滿未知和驚喜的糖畫呢？

 

　　“小姑娘，買個糖畫吧！”老人慈祥的目光落在了我身上。

 

　　我用力地點了點頭。轉(zhuǎn)動了和記憶中一模一樣的那個轉(zhuǎn)盤，暗自期待能擁有一條和記憶中一模一樣的龍�？墒�，指針卻偏偏停在了鳳凰上。

 

　　在那燒黑的小炭爐里，飴糖已經(jīng)融化，化作黃褐色的液體在鍋中嘆氣似的沸騰著，不禁令我饞涎欲滴。老人熄掉火，拿起銀勺，舀了一勺糖，開始作畫。他柔中帶剛，握著銀勺的手時而快速時而緩慢，架著邊框眼鏡的臉上時而微笑時而蹙眉。那或圈或點或壓或碾的熟練動作，恰似在雕刻著一件精美的工藝品。幾番潤色后，“鳳凰”的初步輪廓顯現(xiàn)出來了。

 

　　緊接著，就是細(xì)節(jié)部分。糖漿順著勺子的一上一下緩緩流出，“鳳凰”的羽毛成型了。老人的手控制著勺中糖液的流出，有的部分糖多，顏色便深些；有的部分糖少，顏色便淺些。深淺交錯，賦予了“鳳凰”別樣的生機。高昂的頭顱，伸展的翅膀，細(xì)膩的羽毛，柔情的眼珠，彎曲有致，與竹簽融為一體。這只“鳳凰”仿佛要振翅欲飛，沖上天際。

 

　　我輕輕地從老人手中接過它，如獲至寶地看著這只艷麗的“鳳凰”，真美呀！我舔了一下“鳳凰”的尾巴，瞬間感受到了兒時記憶中的那份甜。

 

　　然而，抬頭的瞬間，我再次看著各式各樣的糖畫造型，突然頓悟：這甜甜的糖畫，不正是人們?nèi)谥腔塾趧?chuàng)作的典范嗎？老人的嫻熟動作，不正說明糖畫是中國手藝人代代傳承的一個注腳嗎？正因如此，這種甜才能流傳至今，用它的甜蜜滋潤著一代又一代人。

 

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