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科普說(shuō)明文作文篇7
番茄是大家都十分喜歡的一種蔬菜,它的俗名叫“西紅柿”,我很愛(ài)吃。每年七八月份,我們家的飯桌上總少不了它:什么雞蛋炒西紅柿,西紅柿湯,西紅柿炒黃瓜等等,我還時(shí)常把它當(dāng)做水果吃。番茄果實(shí)的樣子十分惹人喜愛(ài),扁圓扁圓的,青中透出紅潤(rùn).就好像一個(gè)活潑健康的娃娃臉。果實(shí)是漿果,味道很不錯(cuò)。夏天,你吃一個(gè)番茄,咬開(kāi)它的那一層薄薄的外皮,露出的是它那紅色的肉瓤,咬下一塊,它那淡黃色的鮮汁從肉瓤中流淌出來(lái),流到你的舌根,淌到你的嘴角,那味道像酸杏?不像。像甘露?也不像。這又酸又甜的味道刺激了你的唾腺,使你分泌出大量口水,你把這些一起咽下,倏地鉆過(guò)你火辣辣的嗓子,再也尋覓不到了,留下的只是一片清爽。于是你可能吃了一個(gè)又一個(gè)。是啊,在酷熱的夏天吃上幾個(gè)番茄,那真是一種享受。番茄不僅味道好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。番茄含有多種維生素,如胡蘿卜素,維生素B1、B2和維生素C等,還含有不少蛋白質(zhì)和糖類(lèi)。番茄雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,味道鮮美,色澤光潤(rùn),但是它的植株就不那么誘人了。它是一年生草本植物,它的花很小,呈黃色,總狀或傘狀花序,葉子如羽狀、復(fù)葉?茖W(xué)家把它歸為茄科。番茄長(zhǎng)得不高,而且愛(ài)攀蔓,所以種番茄要給它搭一個(gè)支架。番茄全身長(zhǎng)滿(mǎn)了軟毛,有人不知,摸著還認(rèn)為很舒服,可不一會(huì)兒手上便沾上惡臭味,與番茄果的味道截然不同,這是番茄抵御外敵侵?jǐn)_的有效方法。番茄適宜春季種植,夏季六七月份大量上市,當(dāng)番茄占滿(mǎn)大片柜臺(tái)時(shí),火紅火紅的,像天邊的晚霞,令人賞心悅目。番茄雖然很受人們喜愛(ài),但是美中不足的是,它只能在夏季大量上市,其他季節(jié),特別是冬季就很難吃到了。這幾年,出現(xiàn)了冬季種的溫室番茄,它要比儲(chǔ)存的番茄新鮮多了,但是數(shù)量很少,“物以稀為貴”,自然價(jià)格也不便宜。可我相信隨著生產(chǎn)的發(fā)展,將來(lái)人們一定能在元旦、春節(jié)大飽品嘗番茄的口福。
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