朋友,你挑食嗎?也許你因為食物不香;也許你因為肚子很飽;也許你因為飯菜沒有很好的色澤.但不論怎樣,挑食都是不良的習慣。所以朋友——別挑食，因為每種食物中都有人體不可缺少的營養(yǎng)!（首先引出說明對象“別挑食”）

 

　　人體所需的營養(yǎng)大致可分為五類:維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦物質(zhì).維生素在過去叫作維他命，顧名思義,維生素就是維持生命的元素維生素的種類很多，已知的已有20余種,包括維生素abC、d、k等每需的維生素量很小，但它對人體卻發(fā)揮著不可取代的作用。（五類營養(yǎng)物質(zhì)對人體的重要性）

 

　　人體一旦缺乏了維生素,生長發(fā)育就要受到影響,有時還會引起一些疾病.例如缺乏維生素a,童不良盲癥、皮膚粗糙等,這時就要補充一些動物肝臟、魚類、玉米、蘿卜等;缺乏維生素b,就會患腳氣病、神經(jīng)炎、糙皮病等,可吃豆類、蔬菜、肉類;還有我們常說的維生素c,缺少它會得壞血病，抵抗力也會下降,患維生素c缺乏癥的人應多吃蔬菜和水果;缺乏維生素d便引起佝僂病、軟骨病,應多吃魚類、蛋類和肉類;還有維生素k,缺乏它會導致出血現(xiàn)象，這時就應多吃綠色蔬菜。（維生素缺乏的危害）

 

　　蛋白質(zhì)是構成人體細胞的基本物質(zhì)，我們的生長發(fā)育，組織更新及提供能量，都少不了它。蛋白質(zhì)主要有魚類、牛奶、肉類、干果仁、豆類等。（說明蛋白質(zhì)的作用及來源）

 

　　脂肪也是為人體提供能量的物質(zhì),一般來說,脂肪只貯存在體內(nèi),主要油、蛋、魚、肉、奶、豆類、芝麻等。（脂肪的作用及來源）

 

　　能為人體提供能量的還有碳水化合物，人體的活動所需的能量主要它，它還是構成細胞的一部分.含碳水化合物較多的食物如:面食、米食、馬鈴薯和糖等。（碳水化合物的作用及來源）

 

　　礦物質(zhì)在體內(nèi)的含量不多，但也很重要，常見的如:鈣、鋅、鐵、鎂、磷等.這些都是不可缺少的,其中鈣、鎂、磷是骨骼和牙齒的主要成分。礦物質(zhì)主要存在于奶類、蛋類、肉類、魚類、蟹類等中。（礦物質(zhì)的作用及來源）

 

　　總之,人體需要上述多種營養(yǎng)這些營養(yǎng)都要從食物中攝取所以你要使自己身體健康，就聽我的忠告:

 

　　朋友,別挑食!