來源:網(wǎng)絡來源 作者:中考網(wǎng)編輯 2021-06-08 15:33:10
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京味吆喝何處尋
北京話語速快,連音卷舌音多,略顯絮叨又不乏親切,在音色上可以歸為“油潤”一類:口兒甜,沙脆。
最近的天壇公園,還能聽見“磨剪子嘞——戧菜刀——”的吆喝,找到在祈年殿西門下集中晨練的一大群人,而這里的吆喝已經(jīng)成為他們的練聲曲了……可那份純正的京味吆喝,那份人文的、歷史的以及人們生活習慣、觀念的規(guī)矩難道“科學”不起來了?就算是當今的北京人,也不容易聽到原汁原味的北京老話了,更甭提五行八作那些多姿多彩的吆喝。不過現(xiàn)在,京味兒叫賣“吆喝”已經(jīng)進入了專家論證階段,下一步將匯集整理各種胡同叫賣曲譜、錄制現(xiàn)存表演老藝人的吆喝絕段。
蕭乾的《吆喝》中寫道“四季叫賣的貨色自然都不同”。文中說,“一到夏天,西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。秋天該賣‘樹熟的秋海棠’了”,多么令人神往的生活,然而現(xiàn)在的我們也只能神往而已了。蕭乾老先生還談到了賣柿子的簡繁兩種吆喝:“簡單的只一聲‘喝了蜜的大柿子’。其實滿夠了。”而冬天呢,那時的人們也別有一番滋味——“葫蘆兒——剛蘸得”出場,還有那“烤白薯哇真熱乎”,誘得蕭乾“就非買上一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖,到學校還可以拿出來大嚼一通。”可惜的是,當年的多彩生活,現(xiàn)在已經(jīng)變得單調(diào)許多了。
現(xiàn)在,人稱“京城叫賣大王”的老人臧鴻從小聽著吆喝聲長大,躉過蔬菜,賣過報紙,行遍天橋、廠甸,由于對生意人的吆喝格外著迷,他特意記下自己所聽到的印象深刻的各種吆喝100多種,進行惟妙惟肖的模仿,后來還拜了天橋的民間藝人為師,此后其吆喝成為才藝絕活,被老舍先生夫人、徐悲鴻弟子胡?青先生稱為“京城叫賣大王”并題匾相贈。可臧老爺子也直發(fā)愁,孫子不愛學吆喝找不到傳人,他一直以來在所居住的東花市社區(qū)對中小學生進行課外輔導,借著時不常地去教教孩子來兩句純正北京話的音兒,而這胡同里出來的吆喝才是北京地道的母語。
臧爺也說:“叫賣聲最重要的是要有生活,發(fā)音不準確的叫賣聲其實是在敗老北京吆喝聲,別人輕易不敢叫賣,一是沒有生活,二是沒有成套的詞,三是沒有好嗓子。有些自稱的叫賣王都不正宗,都沒有真實再現(xiàn)老北京的原汁原味,要想全面推廣吆喝聲,還是要有體驗。這是生活中來的。保存叫賣聲比較困難,現(xiàn)在有很多人打我的主意,我在地壇廟會、唐裝節(jié)、大興西瓜節(jié)、媒體上露面,主要是讓大家見識真正的老北京吆喝聲。老北京叫賣是人類口頭和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)上的寶貴智慧和精神血脈,再不搶救就永遠失傳了。”
然而,臧爺住在首都機場附近的溫榆河邊,進一趟城要坐兩個小時公交車。每次表演叫賣,口干舌燥,累得不輕。可老爺子說了一天,老也停不下來,因為觀眾圍著不散。雖說這“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”已經(jīng)錄了音,可像這樣的老爺子還能說多久呢?
點評:作者寫的是對吆喝聲中所包含的文化的思考,在當今社會,有那么多的超市,有那么多替代吆喝的擴音器,吆喝聲似乎可有可無了,吆喝聲的消失似乎也就不足為奇了。然而善于觀察與思考的作者,從中看到了某種文化的迷失,并引用蕭乾《吆喝》中的句子,表現(xiàn)四處充滿吆喝聲的生活的多彩,用“臧爺”的例子表達了為吆喝聲即將消失而感到惆悵的心情。作者在娓娓道來的講述中將讀者的思考引向深入。
文章的語言也頗具“吆喝”的韻味,多處使用獨具特色的京味語言,而且貼切自然,毫不做作。
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