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中考體育階段飲食食譜推薦(2)

來源:網(wǎng)絡(luò)資源 作者:中考網(wǎng)整理 2019-12-31 15:26:59

中考真題

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  四、考試當(dāng)天早飯別吃太多

  體育考試,需要充沛的體力。建議考生,考試前一周以高碳水化合物(高糖)飲食為主,增加身體糖原的儲備,從而增加體能和抗疲勞能力。

  多吃一些應(yīng)季水果,補充各種營養(yǎng)素、維生素及礦物質(zhì),還能有效防止上火。一般膳食里蔬菜每天保持300克—400克,水果每天保持100克—200克。蔬菜水果中,綠色和橙黃色是最佳食物,可以多食用?荚嚠(dāng)天,早飯別吃太多,最好以易消化高熱量食物為主,如蛋糕、消化餅干等。飲水以高糖水為主,如葡萄糖飲料等,牛奶、碳酸飲料和巧克力等高脂不易消化食物別吃,以免增加身體負擔(dān)。考試期間可備些高糖飲料或自配10%濃度的葡萄糖水。

  五、中考體育訓(xùn)練階段推薦食譜

  1、中考體訓(xùn)階段推薦食譜

  主食:400-450g(米和面粉占80%,粗雜糧占20%,均為燒煮前的重量)

  蔬菜:400-500g(綠葉菜占60%)

  水果:500g

  牛奶:500g(或者酸奶、豆?jié){)

  肉類:300g(包括畜肉、禽肉、魚肉、水產(chǎn)、雞蛋等)

  豆制品:50-100g

  食鹽:6-8g

  植物油:(豆油、花生油、菜油)10g

  在此基礎(chǔ)上,可以增加如牛奶、水果、堅果、蘑菇、大蒜等,不宜太多甜食,切忌油炸食品。

  如果孩子每天都采用這個食譜,難免生厭,那么合理營養(yǎng)也就無從談起了。食物多樣化不僅能獲得均衡的營養(yǎng),還能夠刺激食欲。所以,按照同類互換、多種多樣的原則調(diào)配一日三餐。

  2、三餐比例分配

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