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中考午餐怎么吃:保證營養(yǎng)注意補腦(2)

來源:網(wǎng)絡資源 作者:中考網(wǎng)整理 2019-12-31 15:18:23

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  中考午餐吃什么注意補腦

  午餐應益智。午餐是學生一天中最重要的一頓飯,孩子一上午的緊張學習能不能得到營養(yǎng)補充,孩子下午的刻苦努力能不能得到營養(yǎng)上的準備,就看午飯了。家長一定要給孩子精心準備午飯,在保證合孩子口味的基礎上,午飯要有充足的熱量和各種營養(yǎng)素,要多吃點肉類、雞蛋等含熱量較高的食品,多選用一些補腦的食物:魚、蛋、豆制品、瘦肉,深顏色的蔬菜。

  中考午餐吃什么好營養(yǎng)比例

  午餐是一天中最重要的一餐,它提供的能量占一個人全天消耗能量的40%。所以,午餐要吃得均衡、吃得健康。健康的午餐應以五谷配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,并減少油、鹽及糖分。

  營養(yǎng)午餐還得講究“123”的比例,即食物分量的分配:六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六為之三是飯或面或粉(即三者比例是1:2:3)。午餐中的三低一高也是需要特別注意的,即低油、低鹽、低糖及高纖維。

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