1、消化道:消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì),主要由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等組成。
2、消化腺:分泌消化液,主要有唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺等。
(1)唾液腺:能分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶能把淀粉消化成麥芽糖。
(2)胃腺:能分泌胃液,胃液中含有胃蛋白酶,胃蛋白酶能初步消化蛋白質(zhì)。
(3)肝臟:人體最大的消化腺,能分泌膽汁,膽汁中不含消化酶,能將脂肪乳化成小滴。
(4)胰腺:能分泌胰液,胰液能消化蛋白質(zhì)、糖類、脂肪。
(5)腸腺:能分泌腸液,腸液能消化蛋白質(zhì)、糖類、脂肪。
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