臨近中、高考,給孩子補(bǔ)什么好?一批最懂得怎么吃的,吃什么的營(yíng)養(yǎng)專家為您解疑。
問(wèn):這段時(shí)間,有家長(zhǎng)給孩子吃蛋白粉,好不好?
答:考試之前,對(duì)孩子最有幫助,最安全的飲食就是孩子平時(shí)習(xí)慣了的飲食,就是說(shuō)這個(gè)孩子平常怎么吃的,習(xí)慣怎么吃的,就怎么吃。
“突擊”進(jìn)補(bǔ),至少在考前沒(méi)有確定的效果,因?yàn)闊o(wú)論是補(bǔ)什么,怎么補(bǔ),都不會(huì)在這么短時(shí)間內(nèi)起到好的效果,相反可能加重孩子的緊張感,比如暗示孩子“我碰到什么事兒了”。
另外,如果突然大魚(yú)大肉,孩子一下吃很多,反而增加胃腸負(fù)擔(dān),造成身體不適。有些家長(zhǎng)為了給孩子提高興奮度,給孩子喝咖啡,孩子喝了心慌甚至小便增多,反而影響發(fā)揮。
問(wèn):有沒(méi)有緩解精神壓力、緊張的食物?
答:我可以很負(fù)責(zé)任地講,沒(méi)有,比如說(shuō)怕孩子睡不好覺(jué)給孩子喝點(diǎn)小米粥,可能有心理暗示作用。
如果一些孩子和家長(zhǎng)認(rèn)為這樣有幫助,可以考慮吃,但是不代表我推薦給所有人,如果你不信這個(gè),或者喝了小米粥反而不舒服,就不要喝。
問(wèn):吃什么可以提高免疫力?
葛可佑:提高免疫力應(yīng)該是對(duì)免疫力低下的人來(lái)說(shuō)的,正常人不要刻意吃什么來(lái)提高免疫力。保持正常免疫功能要靠平衡膳食及合理營(yíng)養(yǎng)。不要刻意追求免疫食物,抗癌食物等,有些食物可能有調(diào)節(jié)免疫作用,但一味追求這類食物吃多了,反而使得人體平衡發(fā)生變化。
在醫(yī)生指導(dǎo)下平衡膳食,是正確的途徑,沒(méi)有哪一路食物能夠提高免疫力,不能說(shuō)吃了黑木耳、白薯、磨菇就抗癌和增強(qiáng)免疫力,強(qiáng)調(diào)某一種食物特殊作用都是片面的。原因是食物給人提供營(yíng)養(yǎng),不是治病的。所以平衡膳食才是維持免疫力最好的方法。
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