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中考體育測試三天考生食譜就按這個吃

來源:中考網(wǎng)編輯 作者:中考網(wǎng)編輯 2018-09-28 15:12:30

中考真題

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  專家開出的食譜,家長們可以借鑒參考。

  1.中考體訓階段推薦食譜

  主食:400-450g(米和面粉占80%,粗雜糧占20%,均為燒煮前的重量)

  蔬菜:400-500g(綠葉菜占60%)

  水果:500g

  牛奶:500g(或者酸奶、豆?jié){)

  肉類:300g(包括畜肉、禽肉、魚肉、水產(chǎn)、雞蛋等)

  豆制品:50-100g

  食鹽:6-8g

  植物油:(豆油、花生油、菜油)10g

  在此基礎上,可以增加如牛奶、水果、堅果、蘑菇、大蒜等,不宜太多甜食,切忌油炸食品。

  如果孩子每天都采用這個食譜,難免生厭,那么合理營養(yǎng)也就無從談起了。食物多樣化不僅能獲得均衡的營養(yǎng),還能夠刺激食欲。所以,按照同類互換、多種多樣的原則調(diào)配一日三餐。。

  2三餐比例分配

  每日早、中、晚三餐比例分配

  早餐:提供熱能占總熱能的25%,營養(yǎng)素應齊全

  午餐:熱能的比例占35%-40%

  晚餐:熱能的比例不超過30%

  訓練前1小時加餐:熱能的比例占5%-10%,對保證訓練質(zhì)量至關重要。

  3.選擇適宜的食物配餐

  要注意膳食的色、香、味和多樣化,飯要粗細搭配,菜要有菜有湯,葷素兼?zhèn)洹o埐诵问胶团胝{(diào)的方法也要經(jīng)常變化。

  4訓練期間飲食注意事項

  食品多樣,營養(yǎng)平衡,食量和運動量平衡,保持適宜體重和體脂

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