生活中常見的物態(tài)變化現(xiàn)象

　　一、讀諺語(yǔ)，解釋物態(tài)變化

　　1、雪落高山，霜降平原

　　2、水缸出汗，不用挑擔(dān)(水缸穿裙子，天就要下雨)

　　3、開水不響，響水不開

　　4、冰凍三尺，非一日之寒

　　5、下雪不冷，化雪冷

　　6、霜前冷雪后寒

　　二、廚房中的熱現(xiàn)象

　　1、水壺中的水燒開后，在壺嘴處看到的“白氣”是怎么樣形成的?

　　2、冬天水壺里的水燒開后，為什么在壺嘴一定距離處才能看到“白氣”，而緊靠壺嘴的地方卻看不到“白氣”?

　　3、用錫焊的鐵壺?zé)�水為什么壺�(zé)�不壞，而不裝水時(shí)把它放在火上一會(huì)兒變燒壞了?

　　4、手沾點(diǎn)涼水拿剛出籠的熟饅頭時(shí)，為什么不覺(jué)得怎么燙手?

　　5、餃子放在水中無(wú)論怎么煮也不會(huì)變黃變焦，為什么放在油中炸會(huì)變黃變焦?

　　6、水落在熱油鍋里會(huì)爆炸，而油落到熱水鍋里卻不會(huì)爆炸，為什么?

　　7、100℃的水蒸氣比100℃的水燙得厲害，為什么?

　　8、燙傷后，用0℃水還是用0℃的冰冷敷效果更好，為什么?

　　9、炸食物時(shí)燒開的油濺到身上往往比燒開的水濺到身上對(duì)身體傷害得更嚴(yán)重，為什么?

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