水果之王——蘋(píng)果
紅彤彤,白嫩嫩,吃起來(lái)脆脆的,甜甜的;你們明白這是什么水果嗎?它就是我最?lèi)?ài)吃的蘋(píng)果。
蘋(píng)果的種類(lèi)有很多:有紅玉、香蕉、紅富士、還有國(guó)光、黃元帥……數(shù)也數(shù)不清,據(jù)說(shuō)全世界大約有上萬(wàn)個(gè)品種呢!種類(lèi)不一樣,它們的顏色也不一樣,有紅色的,黃色的,還有淡綠中帶紅的;形狀也有不一樣,有圓圓的、有一頭圓一頭帶棱的、有雞蛋形的。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,蘋(píng)果中不僅僅內(nèi)含豐富的糖、維生素和礦物質(zhì),而且更富含鋅元素。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn),多吃蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。因此蘋(píng)果素有“智慧果”、“記憶果”等美稱(chēng)。
蘋(píng)果還具有必須的藥用價(jià)值,蘋(píng)果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉作用,蘋(píng)果中內(nèi)含的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
蘋(píng)果不光能夠做鮮食,還能夠做成:水果沙拉、蘋(píng)果汁、蘋(píng)果醋、蘋(píng)果罐頭……把蘋(píng)果切成塊,凍在冰箱里,那才叫美味,既可口又涼爽。
蘋(píng)果全身都是寶,真不愧“水果之王”這一美稱(chēng)。
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